ristorante sushi marche
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Tradizione e ristorante sushi Marche

I premi del nostro Ristorante a Civitanova Marche

Il Ristorante Gabbiano, come prova di una genuina qualità di ristorazione, ha vinto diversi premi e ricevuto attestati per i suoi piatti, tra cui il famoso brodetto di pesce marchigiano, dando lustro alla sua cucina, ma anche ai valori del pesce azzurro e di altri piatti della tradizione nostrana.

Nonostante l'attaccamento alla tradizione siamo noti anche agli amanti delle crudità di mare e conosciuti come ottimo ristorante sushi Marche.

Tripadvisor

ristorante sushi marche
4,5/5

8° posto
a Civitanova

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ristorante sushi marche
4,7/5

Valutato
da 74 ospiti

  • Il Resto del Carlino

    "Il Gabbiano" vince il Premio Perini per il brodetto

    C'è anche un ristorante civitanovese, "Il Gabbiano", tra quelli premiati dall'Accademia italiana della Cucina al termine del concorso per la realizzazione de "Il miglior brodetto delle Marche", intitolato al compianto Vincenzo perini. La sfida tra ristoratori non si basava su una prova singola ma su di un monitoraggio continuo, tutto l'anno, su tutti i locali specializzati in cucina di pesce; e teneva conto della professionalità, dell'accoglienza, dell'impiego di pesce dell'Adriatico, di costante presenza del "brodetto" nel menù, della valorizzazione anche del pesce azzurro e di altri piatti della tradizione.

  • Tripadvisor

    "Sempre una garanzia"

    Sono anni che andiamo in questo ristorante situato alla fine del lungomare nord di Civitanova e ci siamo sempre trovati benissimo; quest'anno abbiamo avuto un'ulteriore conferma: pranzo 10 e lode! Gli antipasti misti caldi e freddi sono di qualità (da mangiare in due se volete provare anche un primo/secondo); io quest'anno ho assaggiato solo il misto di antipasti freddi ed era davvero delizioso e ricercato, impiattamento compreso. Tagliatelle Gabbiano ottime (sono tagliatelle alla marinara con pomodorino fresco), la Padellaccia è da leccarsi i baffi (padella stracolma di crostacei e frutti di mare con tagliatelle all'uovo fatte esclusivamente da loro); il fritto spettacolare...


Il nostro slogan? Pe’ cantà ce vo’ la voce! Storia dell'Hotel Gabbiano

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